Top départ pour les vendanges 2014 !

15 septembre 2014

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Sous un superbe soleil de Septembre, les premiers coups de sécateurs s’attaquent à de magnifiques grappes de Pinot Noir. Un peu plus tard, ce sera le tour des Chardonnays puis des Chenins et Cabernets Francs.

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Le Pinot Noir rentre désormais dans l’assemblage de la Cuvée Quadrille (60 % Chenin, 15 % Chardonnay, 15 % Cabernet et 10 % Pinot Noir). En tout cas, tout s’annonce merveilleusement bien !

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