Saumur-Champigny – 11 hectares

Localisation :

  • Les Poyeux, Le Bourg, Les Beaugrands, Saint Vincent.

Terroir

  • Silico-calcaire

Exigences :

  • Enherbement naturel ou semé (Avoine par exemple)
  • Travail mécanique de l’inter-cep
  • Ebourgeonnage
  • Effeuillage
  • Vendange en vert si besoin
  • Vendange manuelle en caisse sur une partie
  • Rendements de 35 hl à 55 hl /ha

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