Vieilles Vignes Saumur blanc

La gamme
Vieilles Vignes Saumur blanc
Domaine Saumur & Saumur-Champigny
Vieilles Vignes Saumur Blanc

L’un des étendards de la Maison, il trône en bonne place sur les cartes de vins des plus beaux établissements de France ou d’ailleurs.

icon-cepages

Cépage

Chenin (100%)
icon-terroir

Terroir

Terroir Argilo-calcaire - avec un âge des vignes supérieur à 35 ans - Deux excellentes parcelles dont le Clos Saint Florent à Saumur.
icon-temperature

Température de service

12 ° C
icon-potentiel-garde

Potentiel de garde

5 à 10 ans (et plus dans les grands millésimes)

Accords mets et vins

Vin de gastronomie de par sa consistance, il accompagne les mets élaborés (poissons au beurre blanc, crustacés en sauce, viandes blanches, risottos et fromages même persillés). Il peut également être servi lors d’un apéritif dînatoire. Ne pas hésiter à le carafer !

Vieilles Vignes Saumur blanc