
COTEAUX DU LAYON
Langlois-Chateau
Quoi de mieux pour accompagner votre foie-gras ?
Cépage :
– Chenin (100%)
Terroir :
– Age des vignes : 15 à 30 ans.
Accords mets et vins :
Il accompagne merveilleusement les foies gras, les tartes tatins mais peut aussi se révéler sur des fromages type Roquefort, Fourme d’Ambert …
Température de service :
8°à 10° C
Potentiel de garde :
De 1 à 10 ans et même plus